MALINE Čaj o listova ublažava crijevne upale, liječi proljev i dizenteriju, zaustavlja i pročišćava krv, regulira mjesečnicu, pospješuje znojenje, liječi kožne bolesti i otklanja katare. Treba ga piti 2 do 3 puta na dan. Uzima se i kod bolne mjesečnice, no treba ga početi piti već tjedan dana prije. U menopauzi i kod živčane napetosti malini dodajemo lipu. Stavljamo li svježe zgnječene listove na bolne dijelove tijela bolovi se smanjuju. Plodovi maline imaju čudesan okus, sadrže puno minerala i dosta vitamina A i C. Iz njih cijedimo sok, malinovac, koji se koristi kod bolesti s vrućicom. Jaca srce i cijeli organizam. Maline upotrebljavao u dijetnoj prehrani želučanih, bubrežnih, šećernih i reumatskih bolesti. Pomiješamo li malinovac s vinskim ili jabučnim octom dobivamo malinov ocat, koji snižava temperaturu i jača srce. Sirup od malina Na 1 kg malinova soka dodaje se 1 kg šećera Maline se očiste i stave u staklenke da odstoje i puste sok. Povremeno miješati. Nakon nekoliko dana procijediti sok kroz gazu. Izvagati sok i dodati šećer. Nakon toga dobro promiješati i staviti na vatru da sok zakuha i pritom skidati pjenu. Kad se prestane pjeniti skinuti s vatre, vruće staviti u ugrijane boce i hermetički zatvoriti.
|